Sélection de recettes de cuisine hongkongaise

Japon, Chine, Vietnam... Initiez-vous aux saveurs d'ailleurs.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine hongkongaise partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Quiz

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

produits

Une algue japonaise appréciée pour son croquant et son goût umami.

herbes et épices

Une plante aromatique d'origine asiatique appréciée pour son goût unique.

produits

Un champignon d'origine asiatique à la saveur boisée et au goût délicat.

produits

Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.

recettes

Sauté, mijoté, vapeur ou friture, le wok est à votre service.

recettes

Un véritable festin pour les papilles.

recettes

Le nem reste un symbole fort de la cuisine asiatique.

Recettes, discussions et humour...
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